Регистрация БАД и спортивного питания

Требования к БАД и спортивному питанию приведены в Техническом регламенте Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». На данную категорию продукция в обязательном порядке требуется процедура государственной регистрации.

Согласно терминологии из ТР ТС 021/2011 БАД (биологически активной добавкой к пище) является природные и (или) идентичные природным биологически активные вещества, а также пробиотические микроорганизмы, предназначенные для употребления одновременно с пищей или введения в состав пищевой продукции. Там же указано спортивным питанием (пищевая продукция для питания спортсменов) является специализированная пищевая продукция заданного химического состава, повышенной пищевой ценности и (или) направленной эффективности, состоящая из комплекса продуктов или представленная их отдельными видами, которая оказывает специфическое влияние на повышение адаптивных возможностей человека к физическим и нервноэмоциональным нагрузкам.

В каждом случае БАД и спортивное питание является источником биологически активных компонентов. Поэтому в сопроводительной документации или на этикетке должно быть указано источником каких именно компонентов является продукт, с какой периодичностью и в каких дозах принимается, противопоказания.

К особенности регистрации БАД и спортивного питания относится то, что каждый продукт регистрируется отдельно. В ходе регистрации в отраслевом испытательном центре (чаще всего НИИ Питания РАМН) проводятся исследования на безопасность и эффективность и в результате выдаётся экспертное заключение.

Регистрация БАД и спортивного питания проводится исключительно в центральном аппарате Роспотребнадзора.